台湾伉俪张仲隆和杨沐恩在福建漳州古城内开设创意手工冰棒店 。 廖珍妹 摄

  伉俪俩在此售卖创意手工冰棒,店肆面积仅约10平方米,却地处漳州古城黄金地段 。金钻凤梨、纯牛奶奇异果、蓝莓酸奶、巧克力榛果......种种口胃的冰棒不但颜值高,也有着冰山尤物、沙漠玫瑰、蓝调等颇具个性的名字 。

  今年春节假期,游客上百万人次涌入漳州古城,让“创意手工冰棒”也火了一把 。张仲隆克日受访时告诉记者,遇上春节沐日旅游的火爆,冰棒销量一起狂飙,天天卖1000根至1300根,是寻常销量的数倍 。

  “您好,来自台湾新鲜现做的手工冰棒要不要看下,有9种口胃哦……”站在店门口,张仲隆笑容盈盈,向路人吆喝着,而杨沐恩在店里忙着接待主顾,取冰棒、做冰棒 。

  “我们一直坚持站街营销,自动询问主顾需求 。”让台湾伉俪俩“很有成绩感”的是周边店家被他们这种自动和热情熏染,也效仿起来 。“两岸在营销效劳上相互借鉴,也是一种融合生长 。”

尊龙凯时人生就是搏·(中国)官网APP 4月23日,在“创意手工冰棒”小店里,杨沐恩笑盈盈接待主顾 。 廖珍妹 摄

  “我们卖的是纯自然、无添加的手工冰棒,接纳新鲜水果、牛奶、酸奶等上好原质料,以台湾工艺和秘方纯手工制作,口感细腻,入口即化,很好吃 。”对“上岸”开店,杨沐恩信心十足,“由于大陆市场大、生齿多” 。

  来到漳州四年有余,杨沐恩笑言,和这里瞬间团结,基础不必顺应,“同讲闽南话,饮食一样,甚至连性情都是一样的” 。

  更让杨沐恩惊喜的,是漳州古城内汇聚众多漳台配合的美食,如海蛎煎、面线糊、四果汤等,有台湾人熟悉的布袋木偶戏、歌仔戏等,尚有台湾路上保存的大宗漳台配合影象 。“在这里生涯,亲热又熟悉,‘两岸一家亲’的感受尤深 。”

  冰棒销量逐年攀升,张仲隆伉俪俩经常忙得不可开交,节沐日更得雇帮手 。在他们看来,专注研究提升冰棒口感,是冰棒销量好的内因,而漳州古城重大的客流量则是外因 。

  今年以来,漳州古城民俗运动、商业运动较往年更为频仍,吸引更多游客前来嬉戏 。杨沐恩说,“五一”假期即将到来,天气又转热,有望复制春节假期的火爆 。

  “漳州古城真是我们创业的‘福地’ 。”冰棒虽小,张仲隆伉俪却依然有着创业的小目的 。“这里有漳州古城影象馆,希望有一天我有‘台湾手工冰棒影象馆’,展示冰棒制作全流程,集展销、旅行、体验于一体,让更多人知道源自台湾的鲜味冰棒 。”(完)

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